如果说大邱的东仁洞是火焰，那麽安地郎（Anjirang）的烤肠一条街就是永不熄灭的余烬。
这里的空气中永远飘散着一种独特的香气：那是猪油在炭火上反覆炙烤後，产生的焦香与内脏特有的、带着些许野X的气息。苏曼跟在严修身後，穿过无数个红sE的塑料顶棚，最终坐进了一间烟雾最为浓密的露天摊位。
「在大邱，吃烤肠（Makg）是一种关於韧X的修炼。」严修随意地把西装外套挂在椅背上，卷起衬衫袖子，露出布满青筋的手背。他拿起铁夹，将一盘洗得乾净、粉nEnG中带着油脂光泽的圆切猪大肠铺在通红的炭火网上。
「滋——！」
浓稠的白sE油脂瞬间被火苗点燃，火光映在严修那张轮廓分明的脸上，显出一种令人不安的英俊。
「你看，这肠子如果不经过长时间的咀嚼，你永远嚐不到核心的甜美。」严修用铁剪将烤得焦h、微微收缩的肠圈剪开，「这就像我们之间的博弈。你想快速得到答案，但这座城市教你的，是慢下来，用牙齿和舌头去对抗那份韧X。」
他夹起一个外皮被烤得sU脆、内里却依然保持着Q弹胶质的肠圈，蘸满了大邱特有的、加入了大量的葱末、辣椒和味噌的秘制酱汁。
「张嘴，苏曼。这一次，我要你嚼三十下再吞下去。」
苏曼hAnzHU那块滚烫的r0U。第一口是酱汁的咸辣，但紧接着，猪大肠那种极致的张力在齿间炸开。它不是容易妥协的食物，每一次咀嚼都像是在与一种原始的生命力角力。随着咀嚼次数的增加，内里的脂香一点一点渗透出来，与唾Ye混合成一种极其浓郁、甚至带着点cUIq1NG意味的甘甜。
「唔……」苏曼感觉到下颚开始发酸，那种「重复」与「耐力」的过程，竟让她联想到了某种规律的、原始的R0UT节奏。
「二十一、二十二……」严修在对面低声计数，眼神像是猎人盯着陷阱里的猎物。
当苏曼终於完成这场咀嚼仪式并吞咽下去时，她的喉头剧烈起伏，脸颊因为炭火的烘烤与运动而绯红得不像话。
「感觉到了吗？那种通过抗争才得到的愉悦。」严修突然伸手，指尖隔着餐桌伸过来，挑逗地g了g她那双因为用力而有些红肿的唇，「在大邱，汗水不是狼狈，而是勳章。你现在这副大汗淋漓、呼x1不稳的样子，b在银座时JiNg致的你，要迷人得多。」
周围是嘈杂的乾杯声，炭火冒出的烟雾将他们包裹在一个私密的、充满脂香的泡泡里。苏曼看着严修，感觉自己就像铁网上那块被反覆翻动、b出油脂的烤肠，正在这座城市的热浪与这个男人的意志中，一点一点地变熟、变脆，最终彻底焦化。
「下一站，我们要离开这座沸腾的城市，去光州。」严修拎起酒瓶，往苏曼的杯子里注入冰凉的烧酒，「在那里，我要让你看看，当所有的辛辣褪去，南道的温柔是如何像cHa0水一样，把你溺Si。」
苏曼举起杯，冰凉的酒JiNg滑过刚被辣度与热度洗礼过的喉咙，那种极致的感官落差，让她忍不住发出一声满足的叹息。
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